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仔牛とか子羊とか、スーパーにない肉

1 :にく :2000/09/28(木) 08:40
レストランとかで、仔牛肉とか、鳩とか、骨付き羊とかを食べると、
家でも作ってみたいと思うんですけど
そのへんの店では、売ってませんよね。

でも、最近は居酒屋メニューにもあったりして、
どっかで売ってるんじゃないかと思うんですが、
どっかで素人でも買いやすい所はないでしょうか?

2 :ぱくぱく名無しさん :2000/09/28(木) 09:30
お肉屋さんに相談すると良いよぎっちょんちょん
きっと取り寄せてくれるぎっちょんちょん
僕はそうやって子羊肉を手に入れたよぎちょちょん
香草焼きを作ってとても美味かったぎっちょんちょん

3 :あぁっ名無しさまっ :2000/09/28(木) 11:36
オマエは広川太一郎か!!
それはさておき、確かに肉屋に逝けばそれナリには売ってると思う。
ハトはペトショップの方が売ってそうな。

4 :名無しさん@お腹いっぱい。 :2000/09/28(木) 11:48
>>1
あるよ・・・

5 :名無しさん@お腹いっぱい。 :2000/09/28(木) 11:50
>1
よく探そうね。結構売ってるよ。

6 :名無しさん@お腹いっぱい。 :2000/09/28(木) 12:09
でかいデパートの食料品売り場とかにあるんじゃない?

7 :名無しさん@お腹いっぱい。 :2000/09/28(木) 12:27
デパートもあるとは思うけど
うちもスーパーで買ってくるけど。

8 :ぱくぱく名無しさん :2000/09/28(木) 12:29
スーパーにあるよ?


9 :ぱくぱく名無しさん :2000/09/28(木) 12:50
うちの近圏のスーパーにはないよ。すごいね、鳩まで取りそろえ、って。
何てスーパー?

10 :ぱくぱく名無しさん :2000/09/28(木) 12:58
>9
紀ノ国屋。
どこにすんでんの?

11 :名無しさん@お腹いっぱい。 :2000/09/28(木) 13:03
骨付き羊肉は、ピーコックやオリンピックあたりの
普通のスーパーで当たり前のように売ってるよね?!
仔牛肉なんかは、結構あると思うけど。



12 :名無しさん@お腹いっぱい。 :2000/09/28(木) 13:12
>1
探す努力をしてから人に聞くべし

13 :>10 :2000/09/28(木) 13:17
そんな3000円/100gの牛肉が常備してあるようなスーパーが
1の周りにあるとは思えない。

14 :バッカーです :2000/09/28(木) 14:06
それは話題の肉ディバイドです


15 :名無しさん@お腹いっぱい。 :2000/09/28(木) 14:36
明治屋でも売ってるね>羊や仔牛

16 :名無しさん@お腹いっぱい。 :2000/09/28(木) 15:09
紀ノ国屋や明治屋を普通のスーパーと思っちゃいけないけどね。
モノはあるけど、高いし。
あそこはお金持ちの日常、貧乏人の最後の手段。

17 :ぱくぱく名無しさん :2000/09/28(木) 15:42
そんな高級スーパー行かなくても、
ニュークイックとかちょっと大きめの肉屋で売ってるよ〜〜〜〜ん。
金を使わずに、探す努力をせい!努力を。


18 :ぱくぱく名無しさん :2000/09/28(木) 15:53
田舎住まいだと、案外入手がむずかしい。
肉屋さんに頼めば取り寄せてくれるかもしれないけど。
肉類のインターネット通販ってけっこうあるけど、
羊肉はほとんどジンギスカンなのね。

19 :名無しさん萌え〜 :2000/09/28(木) 15:59
自分のいる環境=他人の環境と考えるのは良くないと思うな。
上に書いてあるスーパーなりニュークイックなりが
711やローソン並みに全国展開してるなら話は別だけど。

20 :ぱくぱく名無しさん :2000/09/28(木) 16:08
ジビエ系の肉は良いところで買いましょう。
良し悪しの差がかなりでるからね。



21 :名無しさん :2000/09/28(木) 16:10
>>19
でも、為にはなったけど・・・。


22 :ぱくぱく名無しさん :2000/09/28(木) 16:15
地方といってもデパートのお肉屋さんにはあるのでは。

23 :ぱくぱく名無しさん :2000/09/28(木) 16:28
県庁所在地で人口二十万程度の都市だと、デパートでも大したもの売ってません。
つーかデパートこないだ一件つぶれた。

24 :ぱくぱく名無しさん :2000/09/28(木) 16:36
東京のデパートだってつぶれますってば。

25 :ぱくぱく名無しさん :2000/09/28(木) 16:44
確実なのは取り寄せを頼むことだろうね。
自店で肉を切って計り売りしているところなら、頼めるんじゃない?
パック売りを仕入れてるだけのスーパーだと難しいだろうけど。

26 :ぱくぱく名無しさん :2000/09/28(木) 16:53
鶏牛豚それ以外で市場とか別なので、普通の小売りのお肉やさんでは難しいよ。


27 :25>26 :2000/09/28(木) 17:02
なるほど。ローストチキン用の丸鶏を頼むのとはわけが違うんだね。

28 :ぱくぱく名無しさん :2000/09/28(木) 18:03
とにかく1は、どういう場所に住んでるの??
それによっていろいろ変わってくるよ。
もし、大都市といわれるところに住んでるなら、
探す努力をしていないだけと思われるが・・・・

29 :ぱくぱく名無しさん :2000/09/28(木) 18:04
は?

30 :ぱくぱく名無しさん :2000/09/28(木) 18:05
1は、今ごろ東京に向かってます。

31 :ぱくぱく名無しさん :2000/09/28(木) 18:18
都内で肉揃えの良い店と言えば
ニッシンワールドデリカッセン
が、最高だと思います。

ここ以上の店があったら、教えて。

32 :ぱくぱく名無しさん :2000/09/28(木) 18:42
>31
便乗教えてちゃんか。
自分で探そうね。

33 :笑止! :2000/09/28(木) 22:24
>>32 ニッシンワールドデリカッセンが、どこかも知らない田舎者発見。

34 :名無しさん@世田谷区 :2000/09/28(木) 22:30
>>33
わたしも知りません。どこ?
いつもピーコックとかで、上等なお肉、変わったお肉は伊勢丹とか
です。ニッシンワールドデリカッセンってどこですか?

それにしても、31さんは「ここ以上の店があったら、教えて。」に
レスしているのでは?


35 :34 :2000/09/28(木) 22:35
訂正
31さんは

32さんは

36 :ぱくぱく名無しさん :2000/09/28(木) 22:36
>>33
わたしも知りません。教えてください。


37 :常朗 :2000/09/28(木) 22:49
1は恥ずかしくて、出て来られないのかな。

38 :ぱくぱく名無しさん :2000/09/28(木) 22:58
>>23
つぶれたのって、もしかしてそごう?
なんか私の出身地のような気がした。
でも人口20万人もいたっけ?

39 :ぱくぱく名無しさん :2000/09/29(金) 01:55
で、ピーコックもニュークイックもオリンピックもない、都内まで自転車で
15分のところ(マツモトキヨシの地元)に住んでいる者ですが、それらって
どこら辺に有るのでしょうか?ちなみにニッシンワールドデリカッセンも知
らない田舎者ですが(^^;)。
ちなみに紀伊国屋だの明治屋だのは高くてちょっと買いにくいんですが。

40 :ぱくぱく名無しさん :2000/09/29(金) 02:18
ニッシンワールドデリカテッセンって麻布十番方面の三田のとこにあるやつ?

41 :>39 :2000/09/29(金) 02:58
そんなんじゃわからないですよ。
だいたい「都内まで15分」なんて、全く意味が無い情報。
不動産屋に言われたことを、そのまま言ってるんですか?

42 :ぱくぱく名無しさん :2000/09/29(金) 04:52
>>33
もしやあなたは、外食板で有名な、形容詞をハンドルネームにして
るあの方ですか?

43 :ぱくぱく名無しさん :2000/09/29(金) 05:00
ラムラックなら大丸ピーコックとかで見るけど子牛は難しい。
スーパーやそこらの肉屋では見たことない。
肉屋に頼むしかないと思う。やったことはないが。
明治屋は都内限定だし、あそこの鳩とかかは冷凍じゃない?
レストランがあんな所で仕入れをしているとは思えないしな。
飲食店専用流通ルートとかがあるのだろうか。




44 :ぱくぱく名無しさん :2000/09/29(金) 07:49
NTTで探しても無いね。
ニッシンワールドデリカテッセン。

妄想さんの、架空の店でしょ。

45 :>42 :2000/09/29(金) 08:06
そうかもしれません。でも、違うかも知れません。

どうだって言い事じゃないですか。

ニッシンワールドデリカテッセンなんて、何処にも存在しないのかもしれません。
あったとしても、2チャネラーに荒らして欲しくないのかもしれません。
たくさん売れて、安くなって、大衆化したい、なんて思う店では無いかもしれません。

そっとしておいて下さい。

今でさえ、客の半分が、肉の味を知らない、飢えた猿なんですから。

世界まるごと発見でも見て、欲求を充たして下さい。
世界の料理ショーなら、他にスレッドがあります。
そして、このスレッドを、忘れて下さい。 永遠に。


46 :ぱくぱく名無しさん :2000/09/29(金) 08:24
31と33は、妄想chanなんじゃない?
ここをみて触発された田舎っ子登場ということで。


47 :ぱくぱく名無しさん :2000/09/29(金) 08:47
素性の詮索は意味がないよ。
もったいぶっても意味はない。
なるべく具体的なレスするですよ。



48 :ぱくぱく名無しさん :2000/09/29(金) 11:24
妄想君が出てきちゃった今、1はどうするの?

49 :ぱくぱく名無しさん :2000/09/29(金) 11:29
大丸ピーコックhttp://www.peacock.co.jp/
オリンピックhttp://www.olympic-corp.co.jp/
紀ノ国屋http://www.globe.or.jp/kinokuniya/
明治屋http://www.meidi-ya.co.jp/

50 :バッカーです :2000/09/29(金) 11:48
素人でも売ってくれる市場がある
変わった肉とか ありふれた肉でも量を多く買うときは
いつもそこで買ってるよ
誰が読んでるか分からないからドコとは言えないけど
都内にあるから興味があったら自分で調べてね
ちなみにニッシンワールドデリカ(テ)ッセンじゃないよ


51 :ぱくぱく名無しさん :2000/09/29(金) 12:35
ニッシンワールドデリカテッセンはここだよ。
http://www.style-es.com/shop/world/index.html


52 :ぱくぱく名無しさん :2000/09/29(金) 14:19
店名書くときに「どこどこの○○」と地域も付記してもらえると助かりますが。
同じ系列店でも「一部店舗は除く」の場合ありますので。

53 :ぱくぱく名無しさん :2000/09/29(金) 14:34
>>52
その前に1が自分の住んでいる地域を付記してもらえると助かります。

54 :ぱくぱく名無しさん :2000/09/29(金) 16:41
ここにかいていいのかどうかわからないのですが
フレッシュラムチョップなら、宅配でいいのが手に入ります。

55 :ぱくぱく名無しさん :2000/09/29(金) 16:44
54補足です。
じかリンするとご迷惑がかかりそうなので
検索で探してみてください。
ミルクの香りのする本当においしいお肉でした。


56 :ぱくぱく名無しさん :2000/09/29(金) 16:49
>55
検索しようにも、なんかヒントがないと?

57 :ぱくぱく名無しさん :2000/09/29(金) 17:01
>>56
米沢・ラム でヒットすると思います。
8本2000円のラムチョップか、
1ブロック2000円のラムラックブロック、がお勧め。
ラムチョップは、ダッチオーブンでグリルすると
一人5〜6本はいけてしまいます。

58 :ぱくぱく名無しさん :2000/09/29(金) 18:45
>>57
みつけた!
美味しそう〜〜〜

59 :>ニッシンワールドデリカテッセン :2000/09/29(金) 20:22
うわあ〜、教えちゃったよ〜。
ネットを使ってるのに検索もかけない連中に教えてやることないのに。
彼らはわからないから聞くのではなくて、面倒だから人に時間を使わせるのだから。

44なんて、あまりに鋭角的なアホで痛すぎるぞ…。



60 :ぱくぱく名無しさん :2000/09/29(金) 20:43
>59
馬鹿かお前?
そんなんで嬉しいの?
別に教えたっていいじゃん。
しかも名前打ち間違えてたじゃないか(ププ

61 :59 :2000/09/29(金) 21:02
>60
「馬鹿かお前?」と倒置法まで使って聞かれたんだけど、
なんで倒置法なの? なんで? なんで?

あと「(ププ」ってどうやって変換してるの?
半角変換してるの? 単語登録してるの?
なんで?

多分、見つけられなかった人間なんだろうね。51じゃないんでしょ?


62 :ぱくぱく名無しさん :2000/09/29(金) 21:37
>>58
ほんと、オススメです!
お試しセットもよかったけど
何と言ってもフレッシュラムチョップ。


63 :ぱくぱく名無しさん :2000/09/29(金) 21:50
59さんは純朴な人だ。。。いっそすがすがしいね(藁

64 :ぱくぱく名無しさん :2000/09/30(土) 04:01
日曜にでも、行こうかな、ニッシンワールドデリカテッセン。
ナッシュ見てから行くから、1時頃。
肉売り場をうろうろしている怪しい奴がいたら、「逝ってよし」と、声をかけて下さい。
「オマエモナー」と、返事したら、私です。


65 :34 :2000/09/30(土) 05:02
>>59
うー。わからないから教えてくださいと書いた者ですが、いちおう検索したんですよ。
Yahoo!とGooで、ニッシンワールドデリカッセンをコピーペーストしてね。
あ、デリカテッセンだったんですね。そりゃまいったな。

>>64
よい人ですね。

66 :ぱくぱく名無しさん :2000/09/30(土) 10:04
60です。
厨房はほっといて。
>>64
1時頃?
側に住んでるから行っちゃおっかな(ワラ

67 :ぱくぱく名無しさん :2000/09/30(土) 17:16
>>64
>>66
ニッシンデリカテッセンOFFだね。

68 :ぱくぱく名無しさん :2000/10/01(日) 11:24
>>67
レスなかったから行かなかった(ワラ
>>59は、ニッシンデリカ(!)ッセンOFFするのかな?(ププ

69 :なべ :2000/10/01(日) 11:32
知り合いのおじさんの話なんですが。
観音さんに行って、そこの鳩捕まえて食っちゃったんですよ。
まずかったって。
当たり前だろう!罰当たりめ!
しかし、自分で捕まえるというのもありなのでは。
猟師さん(本業は別)から、イノシシと鹿の肉を貰ったけど
すごくうまかったですよ。


70 :名無しさん@お腹いっぱい。 :2000/10/01(日) 14:36
全く面白くないのに(ワラ って、ギャグいって自分だけうけてる迷惑おやじ並。

71 :ぱくぱく名無しさん :2000/10/01(日) 18:39

あら恥かしい!
デリカッセンちゃん出てきたの?(ワラ

72 :64 :2000/10/01(日) 22:32
ホロホロ鳥、買いました。 んで、ローストしました。


73 :ぱくぱく名無しさん :2000/10/01(日) 23:47
>>72
ほろほろ????
ホロホロ鳥って売ってるの?
その前にホロホロ鳥ってどんな鳥?
ガラパゴスあたりにいるのかな??


74 :ぱくぱく名無しさん :2000/10/02(月) 00:03
>>73
ホロホロ鳥は昔から国内でも飼育してるよ。
ゲーム肉売ってる所なら結構扱っているから
比較的手に入りやすいと思うが。

75 :>60 :2000/10/02(月) 05:07
くく、自分が厨房的対応をしておきながら。
しかも、こんどもいやらしい対応だし。
ほんと、汚らしいなあ。

76 :名無しさん@お腹いっぱい。 :2000/10/02(月) 08:53
ププ
くやしいみたい♪
誤字には気を付けること♪

77 :ぱくぱく名無しさん :2000/10/02(月) 15:19
>75.76
やめなよ。その手の言い合いは、キリがない。

78 : 名無しさん@お腹いっぱい。 :2000/10/02(月) 15:28
ゾウリムシや粘菌でさえ学習するのに......哀

79 :ネオ名無しさん :2000/10/02(月) 15:39
いいやん。
煽っておいて自爆してる人の哀れさが滲み出てて。
ええ話や。

80 :ぱくぱく名無しさん :2000/10/02(月) 17:02
以前、ワニ(爬虫類の方)探しにニッシンワールドデリカテッセンへ行ったけど、なかった。
カンガルーもなかったなあ。


81 :59 :2000/10/02(月) 18:57
言われてることがわからなかったので、マジで質問なんだけど。
なんで?

82 :ぱくぱく名無しさん :2000/10/02(月) 20:15
ロック鳥も売ってなかった。残念。

83 :ぱくぱく名無しさん :2000/10/02(月) 20:25
白鳥もなかったし、

84 :ぱくぱく名無しさん :2000/10/02(月) 21:06
人肉なら山猫料理店へ!

85 :>80 :2000/10/02(月) 21:15
・国産牛、輸入牛各種
・ラム(オーストラリア産・ニュージーランド産)チルド・冷凍
・仔牛(ヒレ、ポーション、ロース、リードボー) 仔牛のホネは取り寄せとなります。
・うさぎ
・豚  (皮付きスネ・アイスバイン)
・ワニ
・カンガルー (お刺身・タタキ)
・いのしし
・えぞじか(季節は冬場)
・オーガニックチキン
・鴨(胸肉・丸)
・ほろほろ鳥
・あひる
・ターキー
・かえる
・だちょう、きじ等
http://www.style-es.com/shop/world/index2.html
って書いてある。 最近増えたのかもね。

86 :ぱくぱく名無しさん :2000/10/02(月) 21:30
ヘビないのー?

87 :ぱくぱく名無しさん :2000/10/02(月) 21:53
イルカとクジラも

88 :ぱくぱく名無しさん :2000/10/02(月) 22:03
何故かニッシンワールドデリ合戦批判(?)スレッドになってるね。。。

89 :名無しさん@お腹いっぱい。 :2000/10/02(月) 22:05
>86
冷凍でよければ中華街の食肉売ってる所にゴロゴロしてるぞ。

>87
静岡の海岸地方に行くと、よくイルカがスーパーで売られてるよ。

90 :59 :2000/10/02(月) 23:01
60と76よ、教えてくれ。誤字ってなんだ? 誰か教えてくれ。
ついでに60=76も、間違ってたら言ってくれ。

91 :あーあ :2000/10/03(火) 02:12
>59=90  最初からレスを全部読み直せ。

92 :ぱくぱく名無しさん :2000/10/03(火) 03:35
誤字≠脱字。

93 :7誌 :2000/10/03(火) 08:29
お願いです。
くやしかったけどアラを見つけて嬉しいかもの
デリカッセンおばかちゃんは退場して。
こいつのせいで糞スレに認定されそう。
あー、話しかけてる俺も糞だ。


94 :>59 :2000/10/03(火) 08:32
くくく、面白いな。見守らせてもらうぞ。

95 :あぁっ名無しさまっ :2000/10/03(火) 17:16
どうでもいいけどいちいちtypo責めが出ると
有益な情報を逃すからヤメレ。
検索出来ない自分を責めろボケドモ

96 :age :2000/10/03(火) 21:28
あげ

97 :59 :2000/10/03(火) 23:56
誰も教えてくれないのね…。
>>59
脱字の場所がマジでわからないのに…。

「デリカッセンちゃん」とか「デリカッセンおばかちゃん」というのも
なんか俺が言われているように感じるのだが、気のせいなのかな?
説明頼むよ…。マジで。


98 :ぱくぱく名無しさん :2000/10/04(水) 00:34
>>59
あなたが59以前に書いたのも読んでみた?
基本的にこの板の人はみんな優しいんだよ。こんなふうに「教えてあげないの
刑」に処せられてるのはあなたに原因があるんだよね。
59以前に書いたあなたの書き込みがどれとどれか、みんな見当ついてるし、も
し仮にそれがあなたのじゃないとしても、59だけで十分マヌケで失礼。でしょ?

99 :↑実際無いし。 :2000/10/04(水) 00:48
〜合戦 初出>>31 &引用レス
〜過鉄線 初出>>40
⇒二桁の数字と人物の区別がつかない失敬消防の戯言。

100 :59 :2000/10/04(水) 01:04
せっかくここまで引っ張ったのに…。

>98
あ、いや、そういうストレートな対応をされると一番困るんですけどね…。
俺は「デリカッセン」なんて言葉は使ってませんよ。
勝手に私が言ったことになってるのが不思議だったんですよ。しかも大喜びだし。
31も、40も、95も俺じゃないっすよ。
だからわからないんですよ。俺がいつ誤字脱字をしたのかが。

>59以前に書いたあなたの書き込みがどれとどれか、みんな見当ついてるし、も
>し仮にそれがあなたのじゃないとしても、59だけで十分マヌケで失礼。でしょ?
ま、こういう対応が順当なところでしょうね。
でも何度も言いますが、俺は59であって、31でも、40でもないですわ。
だからこそ、わざわざこんなに引っ張ってるんですよ。
〜後半に続く〜


101 :98 :2000/10/04(水) 01:22
>>59=100
>ネットを使ってるのに検索もかけない連中に教えてやることないのに。
>彼らはわからないから聞くのではなくて、面倒だから人に時間を使わせるのだから。
あなたが合戦くんじゃないのはわかった。それは謝る。ぺこり。
しかし「わかんないって奴らは“合戦”で検索したのかも」という
想像ができないマヌケな奴ってこともわかった。
それから肉に関係のないことで引っ張らなくてよし。

それはいいから手に入りにくい肉の話に戻しましょうよ。

102 :名無しさん@お腹いっぱい。 :2000/10/04(水) 01:33
調理法でない話なら食べ物板でやれ。
あほ

103 :59 :2000/10/04(水) 01:38
>それから肉に関係のないことで引っ張らなくてよし。
>それはいいから手に入りにくい肉の話に戻しましょうよ。
言いたいことだけ言って、これだもんな(笑)

結局、60の過剰反応と思いこみでしかないのに、
尻馬にのっての(全部60かもしれないけど)大騒ぎだったんですね。
(ワラ で(ププな60は、60という名前では出てこないし。

>しかし「わかんないって奴らは“合戦”で検索したのかも」という
>想像ができないマヌケな奴ってこともわかった。
たしかに、そこまでマヌケがいるってのは想像できませんでした。
検索の仕方次第で「ニッシンワールドデリカッセン」をもとに
探し出せますからね。
って、こんな当たり前のことを、胸張って言ってるみたいじゃないですか。やだやだ。

>ネットを使ってるのに検索もかけない連中に教えてやることないのに。
>彼らはわからないから聞くのではなくて、面倒だから人に時間を使わせるのだから。
ただ、これは一部の人たち(34さんなど)にとっては言いがかりになってましたので、
撤回しないが謝罪します。すみませんでした。

104 :ぱくぱく名無しさん :2000/10/04(水) 01:40
>>102
確かに今のところ調理法の話題は出てませんね。でもこれは料理板
でいいんじゃない? 調味料、材料は、作る話題だと思うよ。その
まま食べられないから。
無意味なレスも多いけど、中にものすごく役に立つ情報があるから
ついここチェックしてます。肉に関係ない話で引っ張ってる奴には
いい加減にしろ、と言いたいけど。

105 :59 :2000/10/04(水) 01:41
>それから肉に関係のないことで引っ張らなくてよし。
>それはいいから手に入りにくい肉の話に戻しましょうよ。
言いたいことだけ言って、これだもんな(笑)

結局、60の過剰反応と思いこみでしかないのに、
尻馬にのっての(全部60かもしれないけど)大騒ぎだったんですね。
(ワラ で(ププな60は、60という名前では出てこないし。

>しかし「わかんないって奴らは“合戦”で検索したのかも」という
>想像ができないマヌケな奴ってこともわかった。
たしかに、そこまでマヌケがいるってのは想像できませんでした。
検索の仕方次第で「ニッシンワールドデリカッセン」をもとに
探し出せますからね。
って、こんな当たり前のことを、胸張って言ってるみたいじゃないですか。やだやだ。

>ネットを使ってるのに検索もかけない連中に教えてやることないのに。
>彼らはわからないから聞くのではなくて、面倒だから人に時間を使わせるのだから。
ただ、これは一部の人たち(34さんなど)にとっては言いがかりになってましたので、
撤回しないが謝罪します。すみませんでした。

106 :98=101=104 :2000/10/04(水) 02:02
>>59
わたしは大騒ぎなどしてないんだけどなあ。
ずっと放置。でもさあいい加減ほんとに料理に関係ない話はやめて
ほしいの。勝手に59が合戦くんだと勘違いしたのは(あくまでROMだけ
でレスしてないからね)認めて謝ってるじゃない。
意味のない引っ張りはやめてほしいです。

>撤回しないが謝罪します。すみませんでした。
うー。マヌケな34もわたしです。
はいはい。デリカッセンだと思い込んでたんだよ。ぐすん。ニッシ
ンでも出てこないし。ぐすん。どうすればよかったの? 肉をキー
ワードにするのはしなかったっけ。それで出る?

デリカテッセン。先日、夜に近所を通ったので、場所を確認してき
ました。今度、店の中に入って物色するのが楽しみです。
ラムチョップ、鴨のオレンジソース煮などを作るつもり。肉の選び
方、料理のコツがあったら御指南ください。

107 :ぱくぱく名無しさん :2000/10/04(水) 02:23
大騒ぎしていたのは「何で何で」って言ってた人だと思うけどな>59
名無しで書いて、勘違いされてムキになる前に、まず自分で気がつけよ。
でもオレの中では33=45=59でも何の矛盾もないっすけどね。


108 :私はマヌケ〜=36 :2000/10/04(水) 04:14
>>59
よかったねー、脱字するようなドキュソにされなくて。さぞかし賢い方なんでしょうね。
どうせ私はネットもまともに使えないドキュソです。
51さんみたいな親切な人に教えてもらうからいいよ。(>>51)51さんありがとうございました。
なんでも教えて君も考え者だけど、「自分で調べれば?」じゃ会話が終わっちゃじゃん。

「ニッシンワールドデリカテッセン」
gooとyahooでは検索ひっかかりませんでした。
あちゃらナビでは一件ひっかかりました。
「NISSIN World Delicatessen」で検索すべきだったみたい。

109 :あぁっ名無しさまっ :2000/10/04(水) 09:31
つーか、何でそんな使えネー検索サイトばかり使うのか?

110 :えぇっ名無しどのっ :2000/10/04(水) 10:31
>>109
つーか、何でそう思うなら使えルー検索サイトを紹介しないのか?
どこよ?
http://www.yahoo.co.jp/docs/search.html
yahoo!検索オプション
http://www.google.com/intl/ja/
Google
でも満足な検索結果が出ないぜー。どこがいいの? そこを教える
のが手っ取り早いのさ。どこよ。

>>51
情報ありがとう。


111 :今までのところ、 :2000/10/04(水) 13:44
(1)東京近郊なら
   大丸ピーコックhttp://www.peacock.co.jp/
   オリンピックhttp://www.olympic-corp.co.jp/
   紀ノ国屋http://www.globe.or.jp/kinokuniya/
   明治屋http://www.meidi-ya.co.jp/
   ニッシンワールドデリカテッセンhttp://www.style-es.com/shop/world/index.html

(2)通販なら、
   米沢・ラム等で検索

(3)お肉屋さんに相談して取り寄せ

って、事のようですね。実りある結果だったでしょうか? >>1


112 :ぱくぱく名無しさん :2000/10/04(水) 15:13
おもろいからほっとこう

113 :1 :2000/10/04(水) 15:31
>>111
ドキュソがいっぱい釣れて良かったよ

114 :本当の1 :2000/10/04(水) 16:12
少し荒れていたので、静観しておりました。私は都内在住です。
実はスレッド立てた時に、探していたのは、仔牛肉でした。
イタリア料理の仔牛のカツレツを作ろうとしていました。
これは、近所では見つけられないのです。

家の最寄りのスーパーは、大丸ピーコックで、
各種丸鳥や、ターキー、羊も並ぶのは、知っていました。
ただ量が不安定なので、専門のお肉屋さんで、
思いついたその日にあっさり手に入るお店が、どこかに
あるのではないかと思い。スレッドをたてて伺った次第です。

明治屋等。外国人御用達スーパーの牛豚以外の肉は、
冷凍パックが中心の上に、かなり割高な感じがします。

親切に教えてくれた皆様、大変ありがとうございました。
麻布のニッシンワールドデリカテッセンには、今度行ってみます。
バッカーさんの言っておられる市場は、
ネット内の検索では見当をつけられませんでしたが
でも、ぜひ見つけだしたいと思っています。

今後もこのスレッドを、手に入りにくい肉他の
食材を探すためにご活用いただければと思います。


115 :ネオ名無しさん :2000/10/04(水) 16:26


============終了============



116 :ぱくぱく名無しさん :2000/10/05(木) 08:13
ジビエは、どこが良いの?

117 :ぱくぱく名無しさん :2000/10/05(木) 09:28
>116
どこが良いのって?

118 :ぱくぱく名無しさん :2000/10/05(木) 09:32
>114
紀ノ国屋のラムは美味しいよ。
凍ってないけど・・・。
ピーコックに比べりゃ高いけど
全然味が違います。
高いと思うなら、年末のアーリーを狙うのはどうですか?

119 :ぱくぱく名無しさん :2000/10/07(土) 06:13
アーリーって何?

120 :名無しさん@お腹いっぱい。 :2000/10/07(土) 09:38
>118
凍ってるのと凍ってないのがあるよ。
凍ってないのは冷凍に比べて一寸高いけど
(100gあたり10〜50円程度)、
冷凍よりずっと旨いよね。
調理する時も扱い易いし。

121 :ぱくぱく名無しさん :2000/10/07(土) 10:06
118です。
うちは凍ってる肉は買ったことがないです。
120さんのおっしゃるとおり美味しいお肉があるので、
紀ノ国屋好きです。特にラムチョップを作るときは
おすすめです。
199さん、年末近くなったら紀ノ国屋に行ってみてください。
その年のアーリーのお知らせがありますので。
うちは近いのですが、年末は特に買い込むので
車で買いに行きます。

122 :ぱくぱく名無しさん :2000/10/09(月) 06:55
で、アーリーって何?(笑)

123 :秋になりました。 :2000/10/09(月) 10:43
ジビエの季節になりました。
皆さん、どんなワナで、捕まえてますか?

とりあえず、ハト、カラスの捕り方など、教えて頂ければ、幸いです。

124 :ハト目パンチ :2000/10/09(月) 21:33
>>123
>とりあえず、ハト、カラスの捕り方など、教えて頂ければ、幸いです。

http://cheese.2ch.net/test/read.cgi?bbs=kankon&key=968806542&ls=50
「ミイラ取りがミイラに、ハト嫌いがハトに」
このスレッドにだけは書いてないからなぽっぽー。来るなよぐるっぽっぽー。

125 :>122 :2000/10/14(土) 06:23
どうして、(笑) なの?

126 :東横沿線 :2000/10/14(土) 12:47
明治屋、広尾のナショナルくらいしか行ったこと無いけど
そんなに高くないよ?
普通のスーパーで無いものが置いてあるからたまに買いに行く。
ちょうど行動範囲にあるし。
普通のスーパーでも有るようなものは高くつくから気をつけて。
田園は普通のスーパーが高いだけ。品揃え悪し。

127 :ぱくぱく名無しさん :2000/10/14(土) 14:23
西友とか、西武の地下とかの西武系の店舗で手に入るチルドのラムチョップ
は安くて結構うまい。

128 :ぱくぱく名無しさん :2000/10/14(土) 23:26
銀座のデパート、結構よくそろってるよ・・・?

129 :ぱくぱく名無しさん :2000/10/15(日) 01:08
で、アーリーって何?

130 :外人 :2000/10/15(日) 09:12
子牛、子羊はイギリスだとスーパーで普通に手に入ります。
でも逆に、日本で普通に手に入る薄切り肉がないっす。
だから肉凍らせて、自分で薄く切っているっす。
日本帰りたい・・・。

131 :ぱくぱく名無しさん :2000/10/15(日) 18:35
>>130
最近マークス&スペンサーで薄切りの牛肉があるぞ。

132 :名無しさん@お腹いっぱい。 :2000/10/17(火) 00:09
>129
ちょっとは自分で調べれば?

133 :ぱくぱく名無しさん :2000/10/17(火) 00:24
>132
すでにネタなんだから、マジ突っ込みはイタイです。

すごく特殊な用法なので調べようもないと思うけど。

134 :ぱくぱく名無しさん :2000/10/17(火) 13:22
>133
全然特殊ではないよ(ワラ
年末のSaleでしょ。<アーリーバード

135 :ぱくぱく名無しさん :2000/10/17(火) 13:25
そういえば、
別のスレで「ニッシンデリカッセン」がネタになってた!
思わず笑った。


136 :ぱくぱく名無しさん :2000/10/17(火) 14:33
>135
お、どこどこ?

137 :ぱくぱく名無しさん :2000/10/17(火) 14:39
>136
スレ「温泉卵の上手な作り方を教えろ」



138 :ぱくぱく名無しさん :2000/10/17(火) 14:45
デリカッセン

ネタになるようじゃ立派な笑いもんだね(ワラ


139 :ぱくぱく名無しさん :2000/10/17(火) 16:10
よくもまあ下らん話でここまで言い争えるな

140 :ぱくぱく名無しさん :2000/10/17(火) 18:11
>>139
もう争ってないよ?どこで争ってるの?(W
っちゅーか、だったら下げろよ。

141 :ぱくぱく名無しさん :2000/10/17(火) 21:14
どこ〜?

142 :名無しさん@お腹いっぱい。 :2000/10/17(火) 23:51
うんうん。
どこどこー?

143 :魁!名無しさん:2000/10/26(木) 20:01
東北在住であれば、仙台市旭ヶ丘の佐々木精肉店に行くと良いです、カエルから
ダチョウ、ワニまで幅広く売ってます。カエルは鳥肉と魚の中間みたいな味で
美味かった…

144 :ぱくぱく名無しさん:2000/11/01(水) 01:23
田舎にすんでいますが、去年の冬、車にはねられたタヌキが転がっていました。
せっかくだから持って帰って食べればよかった。
でもタヌキってあんまり美味しくないんだよねえ?


145 :ああっ名無しさまっ:2000/11/02(木) 11:48
肉が臭そうだな。
フルーツばっか食わせればハクビシンみたいになるのか?

146 :age:2000/11/03(金) 23:55
結局138は負け惜しみだったのか…。
違うなら教えてくれ。

147 :ぱくぱく名無しさん:2000/12/04(月) 00:56
地下鉄都営大江戸線の開通記念上げ。今月12日、麻布十番駅開通。
これでニッシンデリカ“テ”ッセンに私のような庶民も楽に行けるようになり
ます。

148 :aaa:2000/12/04(月) 23:03
ばかじゃないんだから、“テ”とかこだわんなくてよいぞ。
ちょっと知恵があるなら、誤字があったって検索できるんだから。
いちいち誤字に反応するのは馬鹿野郎だよ。


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