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ブタ肩ロースの最強料理募集

1 :ひょう:2001/07/21(土) 12:43
なんか教えてください。
一人暮らしつらい

パインジュースとワインでつけるとか?

5 :ぱくぱく名無しさん:2001/07/21(土) 22:19
1p厚に切る。しお&こしょう。
フライパンで中火からじっくり焼く。
自身の脂が滲んでくるのでそいつで揚げる要領。
うまく焼けると外カリカリ、中ジューシー。
けど難しい。

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