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和風パスタ限定

1 :冷凍讃岐うどん:2001/07/19(木) 20:59
できれば簡単で美味しいおすすめの和風パスタのレシピ紹介のコーナー!

2 :ぱくぱく名無しさん:2001/07/19(木) 21:22
イワシ缶スパ。
味つきイワシをフライパンにあけて身をほぐしながら
あっためて、茹でたパスタをあえておしまい。
大ひと缶で大人の普通盛り2人分強くらいの量。
薄味になっちゃうとおいしくないので、迷ったら
缶詰を多めにした方がいいです。きざみ海苔でグー。

3 :ぱくぱく名無しさん:2001/07/19(木) 22:03
細い麺のパスタを使って、イカの塩辛とバターであえる。
このパスタは、オリーブオイルよりバターがよい。(マーガリン不可)

4 :tomo:2001/07/19(木) 22:04
ふりかけパスタ。
ふりかけをよくあえて出来アガり。
ふりかけもないときはかつおぶしに醤油をまぶして良くあえる。
オリーブオイルのかわりにバターを使うとバター醤油味になるよ。

5 :ぱくぱく名無しさん:2001/07/19(木) 22:09
納豆とナメコのスパゲッティ―。
さっと湯通ししたナメコと納豆と刻みねぎをよくまぜて、
醤油と納豆についてくるタレとごま油かオリーブオイルで
味付けして、ゆでてバターをからめたスパゲッティ―の上
にかける。好みで七味唐辛子をかけてもいい。ウマー

6 :ぱくぱく名無しさん:2001/07/19(木) 22:22
ツナ缶をしょうゆで濃い目に味付けして、パスタをからめて塩こしょう。
大根おろしとかいわれ大根をトッピング。まぜまぜして食べる。
あっさりしておいしいよ。この時期にぴったり。

7 :ぱくぱく名無しさん:2001/07/19(木) 22:53
http://piza.2ch.net/test/read.cgi?bbs=cook&key=965715127&ls=100

8 :7:2001/07/19(木) 22:54
ここでよくない?

9 :ぱくぱく名無しさん:2001/07/19(木) 23:26
>>6
似たようなメニュー良く作るけど自分の場合は大根おろしがメインで
ツナ缶は入れたり入れなかったり。

10 :冷凍讃岐うどん:2001/07/19(木) 23:32
7
あえて新スレでお願いしたいです!

11 :ぱくぱく名無しさん:2001/07/19(木) 23:42
オリーブ油に、にんにく&醤油!
バターでも、もちろん美味いです。
貝割れや白髪ネギなど、お好みの薬味野菜をどっさりトッピング
してどうぞ!

>>2
そこにレモンを絞り込むのがオススメです。
(自分はポッカレモンだが・藁)

12 :ぱくぱく名無しさん:2001/07/19(木) 23:54
貝柱の缶詰、鷹のツメ、にんにく、ちょっぴり醤油
ウマー

13 :ぱくぱく名無しさん:2001/07/20(金) 00:03
ひき肉をごま油で炒め、醤油、砂糖、お酒で味付けをする。
茹でたてパスタに大葉と一緒にからめてホレ出来上がり!!

お好みでひき肉を炒める際に、にんにくを入れても良し。

14 :ぱくぱく名無しさん:2001/07/20(金) 00:30
ゆでたてのパスタに、明太子と大葉。ざざざっと混ぜる。
おしゃれなボウルか、あるいは和風な大鉢に明太子のほぐしたのと、大葉の
せん切りを入れておいて、一気に混ぜるときれいにできるよ。
んまー。

15 :めろん:2001/07/20(金) 00:44
今なら冷やしパスタ
できるだけ細めのパスタをゆでて水にさらします
ソースは生のトマト(皮と種は取ります)をきざんで
カリっといためたニンニクスライスとベーコン
コンソメ少々とあわせたものを。
あとは刻んだ青ジソかバジルなどをのせのせして うまうま

16 :ぱくぱく名無しさん:2001/07/20(金) 01:39
酒盗とバターにからめる。

17 :tomo:2001/07/20(金) 02:22
ちょっと中華風になるけどツナの油をよくきって青じそドレッシングをかけて
らー油を和えるとおいしい。
唐辛子はお好みで、らー油は辛いのが苦手な人はごまあぶらで。

18 :ぱくぱく名無しさん:2001/07/20(金) 03:54
スマスマで木村氏が小泉順一郎に供した
納豆ツナパスタがおいしそうだったな・・・。

19 :ぱくぱく名無しさん:2001/07/20(金) 05:30
ノンオイル(これがポイント)のツナ缶と、大根おろし。
味付けはツナ缶のスープを醤油で整えるだけ。
お好みでシソやら海苔やら投入。
簡単だわうまいやらでもう大変さ!

20 :ぱくぱく名無しさん:2001/07/20(金) 05:43
スレッドが複数有ると、後々混乱するよ。
こっちは削除依頼出そう。

>>7に移動ね。

21 :冷凍讃岐うどん:2001/07/20(金) 06:40
なんかみんな美味しそうだなぁ。しかも結構簡単そう!うれしー!

え〜。移動しちゃうんですか(涙)

22 :ぱくぱく名無しさん:2001/07/20(金) 07:20
パスタスレあげておいたよ。
残念かもしれないけど、一本化したほうが、上がってくるし。
>>7のスレで頑張れ!

23 :ぱくぱく名無しさん:2001/07/20(金) 09:35
>>22
パスタソースはいろんなバリエーションあるし、
イタリアンと和風で分けたとしても、全然問題なしだと思う。
何人かすでに要望が出てるのに、なぜ押し切るんですか?

24 :ぱくぱく名無しさん:2001/07/20(金) 11:08
>>23
問題あるとかじゃなくて、類似スレは一本化した方がわかりやすい。
書き込みが多くなれば上がってくるから、よけいにわかりやすくなる。
細かくジャンル分けしたら、必ず堕ちていくスレッドが出るし。

25 :ぱくぱく名無しさん:2001/07/20(金) 13:11
仕切り屋萎え

26 :ぱくぱく名無しさん:2001/07/20(金) 14:26
パスタで「和風味」っていう場合はいろんなバリエーションがあるから
このスレがあってもいいと思うけどなぁ。
私も>>7スレがあるのは分かってても、和風って限定してるからここに来たし。
他の味だったらスレいらないとおもうけどね。

27 :ぱくぱく名無しさん:2001/07/20(金) 15:18
なんで新スレをたてたがるのかが不思議。
類似スレなんだから、>>7に統一した方が良いじゃん。
わざわざ分ける必要ないよ。

28 :ぱくぱく名無しさん:2001/07/20(金) 15:20
そのうちネタ切れになって、
ageだけとか、全く関係ない話ばっかり書き込まれるようになるし。

29 :ぱくぱく名無しさん:2001/07/20(金) 15:52
パスタメーカー、小型パスタ、トマトソースの作り方
こちらの方がどうでもいいスレだと思う。

30 : :2001/07/20(金) 16:30
age

31 :ぱくぱく名無しさん:2001/07/20(金) 16:34
>>27
むりやりスレを統一しようとするととんでもないことになります。
どこのスレかとは申しませんが。

32 :ぱくぱく名無しさん:2001/07/20(金) 17:11
なもんで継続。
和風スパのポイントって「さっぱり」にあると思いませんか。
ということで具に大さじ1のレモン汁を入れることをお勧めするです。
そりゃもう明太子でもイワシ缶(これは既出)でも納豆でも。

それから汁気を多くするのもパスタのもさもさ感をなくすために。
和風だから昆布茶とか出汁の素をパスタ1人前につきおたま1杯ってところで。

手前味噌だけどこんなんどう?

http://piza.2ch.net/test/read.cgi?bbs=cook&key=965715127&st=545&to=545&nofirst=true

33 :ぱくぱく名無しさん:2001/07/20(金) 17:25
私も分けてOKだと思うなあ。

ってことで、
ツナとゆかり(赤しそふりかけ)で味付けいらず。
しかも馬い。

34 :ぱくぱく名無しさん:2001/07/20(金) 18:20
570 名前:ぱくぱく名無しさん 投稿日:2001/07/19(木) 10:12
和風ばっかし。
〜パスタ料理スレッドより〜

35 :ぱくぱく名無しさん:2001/07/20(金) 18:23
醤油+マヨネーズ+七味
ただあえるのもいいけど、マヨネーズで炒めて
カリッとさせてもおいしい(食べにくくなるけど)

36 :ぱくぱく名無しさん:2001/07/20(金) 21:25
納豆+レモン汁+コンソメスープ
パスタを冷やしてもそのままでも美味し。
あとは一緒に食ってくれる人にどうすすめるか。美味いんだけどねー。

37 :ぱくぱく名無しさん:2001/07/20(金) 21:35
どうしても続けたい人がいるみたいだから仕方ないか。
確かに>>31みたいな例もあるものなあ…。

38 :ぱくぱく名無しさん:2001/07/20(金) 21:36
あ、おもしろい。

缶詰焼き鳥+レモン汁+ゆで汁
焼き鳥はホテイの焼き鳥がぐー。って呑んべの料理だな。

39 :2:2001/07/21(土) 01:05
>>37
そうですよ。私2番目に書き込みしたけど、このスレ
立ち上がってから伸びも早いってコトは、それだけでも
あえて新たにスレたててもおかしくなかったってことを
あらわしてるとおもうし。

40 :37:2001/07/21(土) 01:11
>>39
メニュー自体は多くないし、別に伸びは早くないでしょ。
あえて新スレをたてる必要もなかったけど、
たっちゃったから仕方ないってのが適切な表現だと思うけどね。

ちと子供っぽい味で。
ベーコン+ナス+めんつゆ+砂糖。お好みで鷹の爪。
青シソやアサツキをかけてたべる。でも、もうひと味足りないんだよなあ。

41 :ぱくぱく名無しさん:2001/07/21(土) 13:22
>>40
油分を足すといいと思う。
和風だから…

ごま油?
いやいや、ベーコンをオリーブオイルで炒めればいいかな。

42 :ぱくぱく名無しさん:2001/07/22(日) 07:48
削除依頼でてたよ。
他に削除してもいいようなスレッドいっぱいあるのに。

18 名前:名無し人 投稿日:2001/07/20(金) 15:23 ID:ApF9hl0Q
和風パスタ限定
http://piza.2ch.net/test/read.cgi?bbs=cook&key=995543999

類似スレなので、削除をお願いします。
すでに500以上レスの付いている
「パスタ料理のレシピ」というスレッドがありますので、
スレッド乱立は混乱の素だと思われます。

http://teri.2ch.net/test/read.cgi?bbs=saku&key=986668207

43 :ぱくぱく名無しさん:2001/07/22(日) 08:22
>>42
>他に削除してもいいようなスレッドいっぱいあるのに
完全な煽りスレッドとかはともかく、
そんなこと言ったら、ここもそのうちの一つでしょ。

44 :ぱくぱく名無しさん:2001/07/22(日) 10:25
削除依頼・・・・・・・・。がーん!

45 :42:2001/07/22(日) 10:45
>>43
>完全な煽りスレッドとかはともかく

その、完全な煽りスレッドのこと言ったつもりなんすけどぉ
結構そんなスレッドって放置されてますよ。

46 :ぱくぱく名無しさん:2001/07/22(日) 13:47
>>7=>>8=>>20=>>22=>>24=>>27=>>28=>>42の>>18

47 :ぱくぱく名無しさん:2001/07/22(日) 14:34
>>42
混乱の要因をわざわざ自分で作らなくても。

48 :ぱくぱく名無しさん:2001/07/22(日) 22:24
なんか意固地っぽいね・・・

49 :ぱくぱく名無しさん:2001/07/23(月) 01:01
まー気楽に逝こうよ!!
固いこと言うでない!

50 :ぱくぱく名無しさん:2001/07/23(月) 01:07
これは、いいスレだと思いますよ。
パスタスレは他にもあるが、ここは和風専門だから問題ないと思う。
和風パスタは味付けもともかく、麺の茹で方を和風になるように
気をつけている。芯が有るか無いかの瀬戸際まで茹でる。
もっちりとして、和風スパにはいい感じ。
この茹で方は、正当なイタリア料理からすれば茹ですぎになると思う。

で、炒めたもやしとミートソースを絡める。
最後に醤油を少し。いかにも和風になります。

51 :42:2001/07/23(月) 01:09
>>23=>>42=>>45です。
>>47
>混乱の要因をわざわざ自分で作らなくても。
何も知らないまま、スレッドが削除されていたら
残念かなと思ったまでです。
不快な思いされた方、大変失礼いたしました。

52 :ぱくぱく名無しさん:2001/07/23(月) 01:26
>>42
ごめん、削除依頼した人と勘違いしていた。
わざわざの書き込みにケチを付ける形になって、まことに申し訳ない。

53 :52=47:2001/07/23(月) 01:29
名前を書き忘れているし。
ダメだ、逝ってこよう。

54 :ぱくぱく名無しさん:2001/07/23(月) 10:05
    ___________________
   |
   |     。再開します 次どうぞ!
.  Λ Λ  /
  (,,゚Д゚)⊃
〜/U /
. U U  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

55 :ぱくぱく名無しさん:2001/07/23(月) 11:50
新スレをたてるのは自由なんだけど、派生スレのおかげで元スレに
暗黙のカキコ制限が生じる事実も、忘れないで欲しい。

ex.和風パスタネタが元スレでは「スレ違い」扱いされ、誘導される可能性あり

鳥はむスレのように、一応親スレで同意を得てから新スレ立てる、
など、配慮があってもよかったのかも知れません。

56 :ぱくぱく名無しさん:2001/07/23(月) 12:41
何様ですか?

57 :ぱくぱく名無しさん:2001/07/23(月) 13:15
>>56
こわっ

58 :発掘屋:2001/07/23(月) 13:21
和風パスタは他のパスタスレの話題とはやや異なるジャンル故、ココのスレの人全員が元スレ(?)に合流するのも難しい事だと思われ。
・・・良かったんじゃない?立てても。

というか、混ぜてくれ〜!(w

59 :ぱくぱく名無しさん:2001/07/23(月) 22:06
類似スレがあるのに立てるんだ?
板が重くなるのに。下の方のスレが消えていくのに。
パスタスレだって、夏だからさっぱりめの和風が結構提案されてたよ?
それを見てから立てたのかなあ、>>1さんは。

60 :発掘屋:2001/07/24(火) 09:59
>>59
今見てきたら、ホントにありますね・・・和風パスタの話。
気が付かなかった・・・。
>>1じゃないけど、スマソ。(しょぼん)

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