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◆◆◆かぼちゃ料理◆◆◆

1 :ぱくぱく名無しさん:2001/06/23(土) 14:58
なんかないですか?

2 :ぱくぱく名無しさん:2001/06/23(土) 15:37
かぼちゃコロッケ
できたて(゚д゚)ウマー
冷めても(゚д゚)ウマー
塩多目が(゚д゚)ウマー
弁当に入れたらさらに(゚д゚)ウマー

3 :今日の晩御飯:2001/06/23(土) 15:47
かぼちゃは薄くきって(5ミリ程度)
天板またはアルミホイルに並べます。
にんにくの薄切りとバターをちぎった
ものを表面にふりかけてます。
250度くらいに温めたオーブンで
表面に焦げ目がついて
中まで火が通るまで焼きます。
おかずにもいいし、つまみにもなりますよ。

4 :ぱくぱく名無しさん:2001/06/23(土) 18:07
かぼちゃを茹でて荒く潰す。
玉葱をみじん切りにしてツナ缶油で炒める。
かぼちゃに玉葱と油をきったツナ投入。
グラタン皿に盛って、ホワイトソースとチーズかける。
焼く。
(゚д゚)ウマー

5 :ぱくぱく名無しさん:2001/06/23(土) 18:32
>>4 (゚д゚)ゥマソ〜!

6 :ぱくぱく名無しさん:2001/06/23(土) 18:40
シンプルに出汁で煮たのが好きです。
あの甘さがたまらん。

7 :ぱくぱく名無しさん:2001/06/23(土) 23:06
かぼちゃ蒸す

ほこほこのうちにつぶす

津名缶あぶらをきって、投入

マヨ好きなだけ投入

ペッパー,ソルト、まあ好みで乾燥バジル投入

まぜーまぜー

パンにサンドして馬ー
そのままでも馬ー
または、蔵タン皿にいれてこがしてもうまー
オムレツにしても馬-

8 :ぱくぱく名無しさん:2001/06/23(土) 23:26
!<かぼちゃ料理

¢(..)フムフム・・・
かぼちゃ万歳!

9 :ぱくぱく名無しさん:2001/06/23(土) 23:27
蒸したかぼちゃ(レンジでも可)をつぶす。
レーズン、卵黄、溶かしバターを混ぜる。
小麦粉>卵>パン粉をつけて揚げる。

おやつコロッケ〜(゚Д゚)ウマー

10 :ぱくぱく名無しさん:2001/06/24(日) 02:09
カボチャレンジでチン。
つぶす。
スライスオニオン、ザクザクゆで卵、塩で水気絞ったキュウリスライス、投入。
お好みで、サツマイモやレーズン。
プレーンヨーグルト&マヨネーズ投入。ぐちゃぐちゃ混ぜる。
ただのカボチャサラダ。
ウマー

11 :ぱくぱく名無しさん:2001/06/24(日) 02:12
病院でよく出たカボチャ料理。
普通に煮たやつに、ひき肉のあんかけ♪美味しかった〜

12 :ぱくぱく名無しさん:2001/06/24(日) 14:46
かぼちゃはミルクで煮るとおいしいよ!!
「かぼちゃのミルク煮」
★材料★
かぼちゃ(半分)、牛乳1カップ、バター大さじ2、砂糖大さじ1、塩少々
★作り方★
材料をなべに入れて、弱火でグツグツ煮る。
牛乳の膜が出来るので、落し蓋は必要ありません。
牛乳が少し残るくらいで火を止めてください。
マジうまいで。

13 :ぱくぱく名無しさん:2001/06/24(日) 16:19
かぼちゃスープ。
人参・玉ねぎ・コンソメで煮込んで、人参が柔らかくなったら
ミキサーで、どろどろのジュース状に。
鍋にもどして牛乳でのばして塩・胡椒。以上
私は大量に作って、どろどろジュースの状態で冷凍してます。

14 :ぱくぱく名無しさん:2001/06/24(日) 18:06
冷たいかぼちゃのスープって
なんであんなにおいしいんだろう。
赤ちゃんにもよさそう。

15 :ぱくぱく名無しさん:2001/06/24(日) 23:35
>>12
おやつに良さそうだね〜
うちは簡単に、レンジでチンしてシナモンとバターかけてよく食べるけど、
ミルク煮もやってみよ♪

16 :ぱくぱく名無しさん:2001/06/25(月) 00:24
これは甘そうなカボチャだと見たら、
レンジでチンして、特に甘そうな部分を選んで、カットして冷やし、
水気を切ったヨーグルトとシナモンをかけて、デザートにする。

17 :ぱくぱく名無しさん:2001/06/25(月) 02:56
>>11
うまそー!!
病院の食事ってよく知らないけど、なんか無機質な感じがしてたけど、うまそうじゃん。
ただのカボチャの煮物だけだと寂しいと思ってたけど、
挽肉のあんかけかけるだけなんて簡単そうだし、絶対うまそう(挽肉好きなので)。

18 :名無し:2001/06/25(月) 07:06
「かぼちゃ」細かく切って、「ココナツミルク」で煮る
「お砂糖」をどばーっと加えたら、「ザク切りのかぼちゃ」を
投入して柔らかくなるまで煮る。
そこへ「茹でたタピオカ」を加えたら、おいしいデザートに!
暖かいままでも冷してもウマ−。

19 :ぱくぱく名無しさん:2001/06/25(月) 13:58

  ∧ ∧    ┌────────
  ( ´ー`)   < シラネーヨ
   \ <     └───/|────
    \.\______//    
      \       /
       ∪∪ ̄∪∪  

20 :ぱくぱく名無しさん:2001/06/26(火) 15:19
  ワケ     ワカ     ラン♪
  ∧_∧   ∧_∧    ∧_∧
 ( ・∀・)  ( ・∀・)   ( ・∀・)
⊂ ⊂  )  ( U  つ  ⊂__へ つ
 < < <    ) ) )     (_)|
 (_(_)  (__)_)    彡(__)

21 :ぱくぱく名無しさん:2001/06/26(火) 22:07
我が家のかぼちゃサラダです。

かぼちゃをチンして皮を取り、荒くつぶす。
たまねぎをみじん切りにして水にさらし、水気を切る。
かぼちゃとたまねぎ、塩コショウ、マヨネーズ、
あれば生クリームorコーヒー用クリームを加えて混ぜたら出来あがり。
かぼちゃの甘味とサクサクしたたまねぎの触感が、(゚д゚)ウマー !

22 :ぱくぱく名無しさん:2001/06/28(木) 16:35

   ∧_∧  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  ( ´_ゝ`)< ふーん
  (    )  \_____
  | | |
  (__)_)

23 :ぱくぱく名無しさん:2001/06/29(金) 02:04
うちではカレーにジャガイモの代わりにたまに入れてます。煮込む時も水じゃなくてホールトマトを使うとまた違う感じでカボチャ嫌い克服しました

24 :ぱくぱく名無しさん:2001/07/02(月) 00:40
かぼちゃパイ、かぼちゃプリン、スイートかぼちゃ
かぼちゃマンセー

25 :ぱくぱく名無しさん:2001/07/02(月) 01:59
皮をむいたカボチャをオレンジジュースで煮る。
ペースト状にすれば、パイにもよし、ヨーグルトにもよし。
溶き卵&牛乳でのばしてプリンにも。
プルーンを加えて煮てもおいしいよん♪
ハズレのカボチャもこれで(゚Д゚)ウマー

26 :ぱくぱく名無しさん:2001/07/02(月) 12:40
かぼちゃのデザートっておいしいよねぇ...。

27 :ぱくぱく名無しさん:2001/07/02(月) 17:57
>>26
カボチャの薄切りを茹でて、蜂蜜で甘くしたココナツミルクをかける。
これだけで、すごく美味しい。冷やしても温かくてもヨシ。
あれば、ミントの葉っぱを飾る。

28 :ぱくぱく名無しさん:2001/07/02(月) 19:42
27だけど、今>>18を見たら思い切りかぶってた。
でも、カボチャを茹でるのが面倒だったら電子レンジでもいい。
しつこいと思ったら、牛乳でココナツミルクを割ると良い。

29 :ぱくぱく名無しさん:2001/07/04(水) 19:17
かぼちゃぜんざいをよく作ります。
まぁ、かぼちゃのスープとあんまり
変わらないよーな・・
かぼちゃを茹でるなり、チンするなりして
ミキサーで牛乳 生クリーム 砂糖お好み
合わせて混ぜます。で、冷まして白玉入れて
食べます。   ウマー
私はいつも食べたいので、かぼちゃは
チンして冷凍してる。冷ます時間がなくて
すぐ食べれます。

30 :ぱくぱく名無しさん:2001/07/24(火) 10:26
普通にだしで煮るんだけど、煮干しいれてみ。
もう全然コクが違うから。
いまの季節なら煮干しなしでも充分美味しいけど、冬至のかぼちゃ煮の
ときは、あまりおいしくないんで煮干しを足してる。

31 :ぱくぱく名無しさん:2001/07/24(火) 10:29
>>29のかぼちゃぜんざいって
おいしそ〜!!
かぼちゃのデザートっておいしいよね(゚д゚)ウマー 

32 :ぱくぱく名無しさん:2001/07/24(火) 10:46
いもご飯みたいにただ切って入れるだけの、かぼちゃご飯はどうでしょう。
なんか結構おいしそう。
やったことないんだけど、かぼちゃの煮物食べるたびに考えてしまう。
ごはんに合うと思うんだけど。

33 :コピペ from サラダスレ:2001/07/24(火) 12:40
13 名前:名無しさん@お腹いっぱい。投稿日:2000/08/09(水) 23:33
パンプキンサラダ。
友達に「騙されたと思ってやってみて」と教えてもらって、感動し
たのが、煮付けにしたかぼちゃで作ったサラダ。
お煮付けにしたかぼちゃに、マヨネーズ、ガーリックチップスをま
ぜるだけです。不思議と美味しいの。お薦めです。

22 名前:名無しさん@お腹いっぱい。投稿日:2000/08/12(土) 01:30
かぼちゃを薄切りにして素揚げにし、
カリカリに炒めたベーコンと生のオニオンスライスと混ぜ混ぜします。
イタリアンドレッシングで召し上がれ。

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