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■■■フード・コーディネイター■■■

1 :ぱくぱく名無しさん:2001/06/17(日) 18:34
フード・コーディネイターという職業は如何なものか?
1998年に日本フードコーディネーター協会による1〜3級が創設
された比較的新しい資格だけど。

テレビや映画、CMの食のシーンの演出や料理作り、
雑誌の料理ページの企画編集、飲食店のメニュー開発、
料理教室やセミナーの企画・運営や講師、市場調査、
ダイエットコンサルタントなどなど、
食に関するビジネス全般の仕事だってさ。

専門学校も乱立してきたみたいだし、フード・コーディネイター
の将来性についてこのスレで情報交換しましょうよ!

2 :ぱくぱく名無しさん:2001/06/17(日) 18:38
http://www2.webkyoto.ne.jp/~popypopy/yakudachi/yaku_sikaku/syokuhin/food.html

3 :ぱくぱく名無しさん:2001/06/17(日) 18:40
フードコーディネーター
この職業をめざすなら、下記の学校が向いています。

■ 日本大学
■ 東京農業大学
■ 大阪市立大学
■ くらしき作陽大学
■ 辻調理師専門学校
■ 多摩調理師専門学校

http://www.univpress.co.jp/o-diagnosis/school/42.html

4 :ぱくぱく名無しさん:2001/06/18(月) 01:21
age

5 :ぱくぱく名無しさん:2001/06/20(水) 09:39
人気無いね(ワラ

6 :ぱくぱく名無しさん:2001/06/22(金) 00:58
祐成陽子クッキングアートセミナーは本気で
フードコーディネーターになりたい人は
行かない方が良いです。

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