5ちゃんねる ★スマホ版★ ■掲示板に戻る■ 全部 1- 最新50  

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

ホワイトアスパラの料理法

1 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/30(水) 13:42
昨日、ホワイトアスパラを貰いました。
すごく高価なものらしいんで、きちんと食べたいのですが、
どうやって料理するといいですか?
普通のグリーンアスパラと一緒でいいのでしょうか?

2 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/30(水) 14:13
グラタン。さっと湯通ししてバターを塗った耐熱皿に並べて、
ホワイトソース+好みのチーズ+パルメザンでオーブンへ。

3 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/30(水) 14:54
んーどの程度の鮮度のを貰ったのかわからないけど、やっぱ塩茹でが一番じゃないの?

4 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/30(水) 15:00
http://piza.2ch.net/test/read.cgi?bbs=cook&key=986831843&ls=50

1 KB
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

★スマホ版★ 掲示板に戻る 全部 前100 次100 最新50

read.cgi ver 05.04.00 2017/10/04 Walang Kapalit ★
FOX ★ DSO(Dynamic Shared Object)