5ちゃんねる ★スマホ版★ ■掲示板に戻る■ 全部 1- 最新50  

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

■■男のための料理の基礎■■

1 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/17(木) 00:52

こんなことも知らないで今まで料理していた
なんて事がないように
みんなで当たり前のことを情報提供しましょう。
質問もあり。ただし基礎の基礎に限ります。

まずは、タマネギは冷蔵庫に入れる必要はありません。
みそ汁は、みその他にダシを入れる必要があります。
見よう見まねで作ってなんか違うなーってことありませんか?

2 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/17(木) 01:09
包丁を使うときは
必ずまな板というものを下に敷きます。

3 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/17(木) 01:10
スーパーの野菜は一度洗った方がいいです。

4 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/17(木) 01:11
今日日、男性に限る必要はないと思われ。
「自炊生活者」じゃ、駄目?

5 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/17(木) 01:11
お米を洗うときは水だけで洗います。
洗剤は使っちゃいけません。

6 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/17(木) 01:12
ピーマンは皮を捨ててはいけません。

7 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/17(木) 01:13
じゃがいもは芽に一番栄養があるんです

8 :>4:2001/05/17(木) 01:13
ok

9 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/17(木) 01:14
鯖は2〜3日室温で熟成させると食べごろになります。

10 :王子ミッチー:2001/05/17(木) 01:15
じゃがいもの芽は食べてはいけません
逝ってしまいますよ

11 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/17(木) 01:15
味付けの基本のさしすせそ。

「せ」は何故か醤油です。(正油からきてるのですね)

12 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/17(木) 01:15
鶏もです。

13 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/17(木) 01:15
買ってきたばかりの納豆はまだ「青い」です。
もっともっと発酵させると味も栄養も倍増します。

14 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/17(木) 01:16
>>12
2〜3日熟成の話です。

15 :王子ミッチー:2001/05/17(木) 01:17
つーか
>7
ジョークもいいけど、人の生死を左右するような事は慎みましょうよ

16 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/17(木) 01:17
>>9
天にも昇る美味しさですね?

17 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/17(木) 01:18
魚の目にはDHCが豊富に含まれています。
お肌に塗るとみずみずしさが保てます。
0120-333-906

18 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/17(木) 01:19
殺る時は目を見なければわりと平気です。

19 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/17(木) 01:19
とうもろこし・たけのこは、買ってきてから数日かけて追熟させましょう。

20 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/17(木) 01:20
イカの足は10本あると言いますが、
そのうちの1本は「男のまん中の足」と同じで
食べると非常に精がつきます(ムフフ

21 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/17(木) 01:22
>>18
包丁を水平に構えるのがポイントです。
ドラマみたいに縦で行くと肋骨に阻まれます

22 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/17(木) 01:25
キャベツは麺の下

23 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/17(木) 01:26
若いバナナは固いのでステキです
熟すると茶色いシミがでてきてフニャフニャになりますが
味わいがあって「シミが出てきた頃が食べ頃なのよ」
というお姉さんもいます

24 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/17(木) 01:27
タマネギとキャベツは
皮をむきすぎるとなくなります。

25 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/17(木) 01:27
春のたけのこは寝かして置きましょう。
立てておくとぐんぐん伸びて竹になっちゃいます。

26 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/17(木) 01:28
タマネギのまん中にあるのがニンニクです

27 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/17(木) 01:30
バニラエッセンスは冷菓用、
バニラオイルは焼菓子用です。

28 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/17(木) 01:31
バージンオイルは女子中学生用です

29 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/17(木) 01:31
エキストラバージンオイルはものすっごいかわいい女子中学生用です

30 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/17(木) 01:33
女子高生が一番絞りを飲んではいけません
お酒は20歳になってからです

31 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/17(木) 01:33
ピーナツオイルは幼児用です

32 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/17(木) 01:34
オイルマッサージはスペシャル込みですか?

33 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/17(木) 01:34
主婦はマーガリンです

34 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/17(木) 01:34
サラダ油はサラダ以外には使ってはいけません

35 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/17(木) 01:35
違います。サラダから採れるからサラダ油なんです

36 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/17(木) 01:36
>>33
そのココロは?

37 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/17(木) 01:36
サラダオイルは
サラダから作られます。

38 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/17(木) 01:38
出汁+醤油+みりん=めんつゆ

39 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/17(木) 01:39
オリーブオイルは
ポパイの妻から作られます。

40 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/17(木) 01:39
>>38
デジルって何の汁ですか?

41 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/17(木) 01:41
ブラジルの具と汁の材料を教えてください。

42 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/17(木) 01:41
ケンタロウの料理をお手本にしてもよいものでしょうか?

43 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/17(木) 01:42
>>40 昆布と鰹節の汁です

44 :>40:2001/05/17(木) 01:42
デジタルっぽく料理することを
デジルといいます
反語:アナル

45 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/17(木) 01:43
>>43
ありがとう、マルエツで探してみます

46 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/17(木) 01:44
>>41 具はギコの母ちゃんです

47 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/17(木) 01:44
デリヘルって何度やっても
食えるものが来ないんですけど
何が間違ってるんでしょう?

48 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/17(木) 01:45
「汁をすする」っていい響きですね

49 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/17(木) 01:46
汁って何の味がすると思いますか?ぶっちゃけた話。

50 :>47:2001/05/17(木) 01:47
自分の食べたいものを詳しく伝えてください。

51 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/17(木) 01:48
>>50
チェンジって何回まで許されるんでしょう?
あんまりチェンジしてると怖い目に遭いますか?

52 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/17(木) 01:49
>>50 むしろ、まんまと一杯食わされてます。

53 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/17(木) 01:53
>>49
すげ〜ムズカシイなソレ!

54 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/17(木) 01:56
>>49 貝汁

55 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/17(木) 02:00
>>54
いや、もっとこうコクがあるだろう?

56 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/17(木) 02:07
>>49
そりゃ、汁モトを煮詰めた味だよ。

57 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/17(木) 05:27
では、ここまでの話を踏まえて料理を作ってみましょう。

まずは玉ねぎをみじん切りにします

58 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/17(木) 06:02
そして涙を流します

59 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/17(木) 06:03
涙が出てさみしくなるので電話をかけます

60 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/17(木) 06:03
怪しい男の人に自分の好みを伝えます

61 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/17(木) 06:04
気をつけないと逝けないことはチェンジは無料かということです

62 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/17(木) 06:04
ここで間違うと酷い目に遭います

63 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/17(木) 23:05
間違えました。
ヤクザの事務所によばれます

64 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/17(木) 23:32
>>51-52
料理の仕方で
おいしくいただいてください。
好き嫌いせず残さず食べましょう。

65 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/17(木) 23:35
そこに偶然中学の同級生がいます。
「おまえ!ユウジじゃないか?!」

66 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/17(木) 23:37
「おまえ玉子はどうやって割るんだよ?」
そんなことを聞きます。

67 :魚屋で:2001/05/18(金) 00:18
サンマのはらわたを抜いてくれというと
変な顔されます。

68 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/18(金) 00:21
そう?ウチの近所の魚屋は白魚のはらわたも抜いてくれるよ

69 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/18(金) 00:28
抜くっていうとまた困ったレスがはいります。>>67

70 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/18(金) 00:39
「男のための・・」って
そういう意味だったの?

71 :ぱくぱく名無しさん :2001/05/18(金) 01:42
>>68
秋刀魚のはらわたはオイシイとこなので変な顔をされるのです。

72 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/18(金) 04:05
変な顔をしたら怒られちゃいました
警察に連れて行かれます

73 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/18(金) 06:22
警察で玉ねぎを刻んでみました

74 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/18(金) 10:05
そして涙を流します

75 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/18(金) 11:00
みじん切りが下手くそなので、ダメェこの穴通んない

76 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/18(金) 11:01
流れよ我が涙と警官は言った
   
  
――板違いなのでsage

77 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/18(金) 21:02
オナホールの穴ってあんなに小さいのに
ローションつけるとつるっと入るな

78 :↑スレ違いです。:2001/05/18(金) 23:28
>みんなで当たり前のことを情報提供しましょう。
>質問もあり。ただし基礎の基礎に限ります。

79 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/19(土) 13:19
ネタレスですか?

80 :.:2001/05/19(土) 13:58
http://hpcgi1.nifty.com/url_link/link/link.cgi?cate=10&links=27
http://hpcgi1.nifty.com/url_link/link/link.cgi?cate=10&links=23 すけすけ画像掲示板
http://hpcgi1.nifty.com/url_link/link/link.cgi?cate=10&links=18 TWINS掲示板
http://hpcgi1.nifty.com/url_link/link/link.cgi?cate=10&links=17 てんこもり掲示板
http://hpcgi1.nifty.com/url_link/link/link.cgi?cate=10&links=15 萌え画像アップ板
http://hpcgi1.nifty.com/url_link/link/link.cgi?cate=10&links=12 かるぴす屋さん画像掲示板
http://hpcgi1.nifty.com/url_link/link/link.cgi?cate=10&links=11 Sexy画像掲示板
http://hpcgi1.nifty.com/url_link/link/link.cgi?cate=10&links=9 目頭が熱くなる掲示板
http://hpcgi1.nifty.com/url_link/link/link.cgi?cate=10&links=8 びんびん掲示板
http://hpcgi1.nifty.com/url_link/link/link.cgi?cate=10&links=7 素人・・おしっこ噴射クラブ

81 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/19(土) 22:30
缶詰を温めるときは
直火が基本です

82 :無党派さん:2001/05/20(日) 00:21
卵は割ってから3日くらい経った頃ちょうど熟成します。

83 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/20(日) 00:56
>>81
最近は電子レンジを使う人も多いですからね。
基本はそうですが「蓋を開けずに」というのもポイントでは?
蓋を開けてから直火にかけるとせっかく調整された味が
煮詰まって台なしになってしまいますからね。

84 :日本アメリカ化計画:2001/05/20(日) 01:11
A型は徒党を組んで国民を操ろうとする。注意せよ!
特に全国民の5%しかいないAA型は偏固で神経質。

85 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/27(日) 01:23
料理をする前に
シャワーを浴びるこれ基本でしょ。

86 :なんだこの荒れ方は:2001/05/27(日) 01:56
>>81 >>83

蓋を締めたまま直火で暖めると爆発する危険例が報告されています。
以前から何回も事故例が報告されています。

87 :しじみとアサリは:2001/06/09(土) 00:55
砂抜きする必要があります。

でもなぜか家くると口開けないんだよな・・・

88 :ばくばく名無しさん:2001/06/09(土) 01:00
>>87
ちゃんと塩水につけてる?

89 :ぱくぱく名無しさん:2001/06/09(土) 01:32
>>87
完黙を貫いてるんだろ。

90 :ぱくぱく名無しさん:2001/06/09(土) 01:42
86の言うとうり・・缶詰直火はアブナイ!

お湯沸かしてる鍋で暖めるとか、電気ポットとかに入れりゃいいんだよ。

13 KB
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

★スマホ版★ 掲示板に戻る 全部 前100 次100 最新50

read.cgi ver 05.04.00 2017/10/04 Walang Kapalit ★
FOX ★ DSO(Dynamic Shared Object)