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???岩塩???

1 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/16(水) 15:12
1キロほどの塊で、岩塩を頂きました。
これ、どうやってお料理に活かせばいいんでしょう?
岩塩の使い方、このお料理には岩塩が最適!等、色々
教えてください。

2 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/16(水) 16:29
塩包み焼き

3 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/16(水) 16:42
肉(陸のもの)には岩塩
魚(海のもの)には海塩

余ってたら下さい。ベーコンに使いたいので・・・

4 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/16(水) 18:51
普通に入手できたんだから、食用岩塩だよね?

以前検層やってたもんで、どーしても不純物(原油)入り岩塩を
思い出してしまふ。
かんけーないからsage.

5 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/16(水) 22:14
このスレのレス89以下にある鷄ムネ肉のハム、おいしい岩塩で
作ったら? ↓

http://piza.2ch.net/test/read.cgi?bbs=cook&key=979037995

6 :1です。:2001/05/17(木) 07:43
あー、やっぱり肉料理ですか…ベーコンは、主人が作るのを
趣味にしているので、挑戦してみたいです。ハムも、やってみよう。

>4
食用岩塩だと思うのですが、知人も外国人の友人からお土産にもらったというので、
どうなんだろう…

7 :4:2001/05/17(木) 15:45
>>6

まあ、普通は食える(と思う)から気にしないで下さい。

8 :タバスコ上等兵:2001/05/17(木) 19:37
>>6
自家製ベーコンスレ(燻製一般も含め)

http://piza.2ch.net/test/read.cgi?bbs=cook&key=965727601&ls=50

1さんは、多分ご存じですね。

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