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病み上がりに食べる料理

1 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/05(土) 09:53
1週間風邪で寝こんでから体力が全然回復しないんですが、
そういう時に作ったらよい栄養のある料理をおしえて
ください。

2 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/05(土) 10:56
その寝こんでた1週間は何くた?
おしえてみれ。

3 :1:2001/05/05(土) 11:31
卵入りのおかゆ、雑炊、野菜スープ、りんごなどです。
一人暮しなので、栄養がかたよっていたのも風邪の原因かも。
今は風邪は治ったけど毎日しんどくて、胃もなんか
おかしくて吐き気がするのですが、なにか栄養あるレシピ
おしえて〜。

4 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/05(土) 11:46
んー見事にダイエット食してるねー。
栄養より高カロリー食の方が効くんぢゃ?
脂っこいとかではなく、糖分直接摂取のほうがいいかも。

5 :名無しさんお腹がすいた:2001/05/05(土) 11:54
>1さん
やっぱりレバー料理でしょう。「ビタミン・ミネラルの宝庫」と言われて
いますから。新鮮なものを買い、塩水で血抜きして、香辛料(カレー・
八角・ショウガなど)で味付けすれば、くせも余り気になりませんよ。

6 :名無しさんお腹がすいた:2001/05/05(土) 11:57
レバーペーストもお勧めです。コニャックを利かせると美味しいっす。

7 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/05(土) 12:05
病人に、レバー・・

8 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/05(土) 12:27
とりあえず温かいお味噌汁でもどうぞ。

9 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/05(土) 12:34
甘い物はいかがですか?
にんじんとリンゴとバナナを牛乳(生クリームちょっと入れてもいい)
と砂糖少々(本当に少々)を全部ミキサーにかけたミックスシェイク。
氷をいれておけば、すっきりしてのどの通りも良いのでは?
勿論、栄養たっぷりですし。

10 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/05(土) 12:38
>>9
それに苺も入れましょう。
風邪ひいてたんだったらビタミンCもとらないとね。

11 :名無しさんお腹がすいた:2001/05/05(土) 12:58
>10さん
ミキサーにかけると空気によって、ビタミンCは破壊されると思われ。

12 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/05(土) 13:00
鍋どうかしら。
季節はずれかもしれないけど、
けっこういろいろ入っているので栄養とれると思う。
煮ているから消化もいいしね。

うちはかぜのひき初めや治ったときは
ピエンロー食べてます。白菜と豚肉の鍋。
詳細は河童に聞け。
ちうのもなんなので、ネットで「ピエンロー」で検索してみてね。

13 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/05(土) 14:02
風邪をひいたとき。
http://piza.2ch.net/test/read.cgi?bbs=cook&key=967446276
スタミナ料理を教えてください!
http://piza.2ch.net/test/read.cgi?bbs=cook&key=977055614
精力のつく食べ物・料理
http://piza.2ch.net/test/read.cgi?bbs=cook&key=983017545

こんなスレあります。御参考まで。

14 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/05(土) 17:02
まだ胃が弱ってそうだから出来るだけ消化しやすいもの
を食べたら? レバーはなんかつらそう・・
にらの卵とじ、納豆、バナナ、ヨーグルト、
マリー&ミルク、にんじんジュース、
食べれたらうなぎとか柔らかいしいいかも。
自分の身体が何を欲してるか一番良く知ってるから
身体に聞いてみよう、オレンジ食べたいとか言ってくるしマジで。

15 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/05(土) 17:15
桃缶を食べ続けろ!

オレンジジュースかなんかのんで食欲出して、
カレーでも食べたらいいんじゃないの?
匂いの良い物なら食欲わいてくるでしょ。

16 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/05(土) 17:29
今年の冬に40度くらい熱が出て、ご飯食べられなかった。
その後にまずおじやから入りました。大根とツナを入れて
とりがらスープで煮こんだ。とりあえずそこから入って
徐々に具を増やしていったよ。

17 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/05(土) 17:50
15に同意。
お熱出したら桃缶である。

18 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/05(土) 19:25
缶フルーツは熱がある状態で食べるもんだと思うよ。
病み上がりとなると、消化の良い蛋白質とビタミンミネラルを補給しないとね。

19 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/05(土) 20:24
>16
>とりがらスープで煮こんだ。

(゚д゚)ウマー(゚д゚)ウマー(゚д゚)ウマー

20 :1:2001/05/05(土) 21:36
みなさんありがとうございます!!
親切な方ばかりでうれしい。。。
フルーツ、鍋など食べるようにします。

21 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/06(日) 01:52
食欲がないんですよねえ?
季節はずれですが、私が風邪ひいた時食べるのはお雑煮。
ただし手抜き。
中華の鶏ガラスープに鶏のささみを裂いたものと、
大根と人参の千切りを入れて煮て、(好みで)
おしょうゆか、塩&こしょうで味を調え、
お椀に入れた軽く焼いたおもちの上にそそぐ。
あったまりますよ。最近ちょっと寒いしね。
お大事に。

22 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/07(月) 12:33
自分がそんな時食べるのは手抜き鍋(というか湯豆腐と鍋の中間)です。

湯豆腐に鶏肉と白菜を入れて(あくまで主役は豆腐)ポン酢でどうぞ。
ポン酢に柚を刻んだのとか入れられれば最高

23 :金持ち名無しさん、貧乏名無しさん:2001/05/07(月) 14:36
お茶をたくさん飲みます
http://www.hayariki.com/

24 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/07(月) 16:51
のどが痛いので大根飴を作ろう!とおもって
さいころ切りにした大根にハチミツかけたけど
これで合ってる?

25 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/07(月) 18:25
>>24いいんでネーノ?
半日ほど漬けたら浮いてきて、
はちみつがさらさらになるから
出来上がったら大根を取り出して
みつを舐めれ〜

26 :ぱくぱく名無しさん:2001/05/07(月) 21:21
病後ではなく疲労回復一般には、
ビタミンB1(豚肉)、
ネギ類(玉ねぎ、にんにく)、
マグネシウム(ピーナツ、カシュナッツ、昆布、米)
を合わせて取ると効果的とか。(フジTV系番組より)

27 :ぱくぱく名無しさん:2001/06/19(火) 15:57
寝冷えage

28 :ぱくぱく名無しさん:2001/07/04(水) 10:47
喉が切れちゃって、食欲あるのに食べられない(涙)
きちんと栄養が取れて、食べやすいものってありますか?

暑いのに、喉のせいで冷たいモノが食べられないのは悲しいね。

29 :ぱくぱく名無しさん:2001/07/04(水) 11:12
そうなるとやっぱり果物
りんごすりすり、ハチミツ少し

子供の為のお母さんが作る料理を考えればいいかも

30 :ぱくぱく名無しさん:2001/07/04(水) 14:10
>>28
スープとかシチューですかねぇ・・。
お大事に。

31 :28:2001/07/04(水) 21:25
>>29>>30
レス感謝です。
昼はりんごすりおろし(ハチミツ無かった)。
夜はうどんをコンソメスープで煮た。
ちくしょー!早く治れ、俺!

32 :ぱくぱく名無しさん:2001/07/04(水) 22:02
茶碗蒸し。
具をたくさん入れたりうどん入れたり。
冷やしても温かくても良い。
買ってきた茶碗蒸し使ってお吸い物風のスープにしても美味しい。

33 :ぱくぱく名無しさん:2001/07/04(水) 23:33
そういえば、洋風のスープの浮き身に豆腐(!)がイケます。
自分が飲みやすいタイプ(ポタージュでもコンソメでも)に、
コンディションに応じて適宜豆腐を加えてみて下さい。

>>32
茶碗蒸し、良いですねーv

34 :ぱくぱく名無しさん:2001/07/05(木) 01:25
死んだばあちゃんが教えてくれた、病み上がりに
食べると回復が早い食べ物。
料理の「さしすせそ」じゃないけど、こう教えてくれた。
や:ヤクルト
み:ミカン
あ:甘酒
が:雁(がん)の肉
り:りすで草
---
「り」は、樺太にしかない植物なので、
入手は難しいです。

35 :ぱくぱく名無しさん:2001/07/05(木) 01:41
いいおばあちゃんだね。

36 :ぱくぱく名無しさん:2001/07/05(木) 01:56
雁の肉も入手困難かと。

37 :ぱくぱく名無しさん:2001/07/05(木) 13:22
雁もどきで我慢するか・・・・

38 :ぱくぱく名無しさん:2001/07/05(木) 13:30
>>37
上手い。

39 :ぱくぱく名無しさん:2001/07/24(火) 10:27
すてきなスレだ。あげ。

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